김치 볶음

<김치 볶음>


재료 : 김치1/4포기 - 익은 것으로 준비하여 3cm길이로 잘라 준비한다.

       식용유5큰술

       설탕1/2큰술







1.  냄비에 김치와 식용유5큰술을 넣고 볶아준다.

2.  김치가 어느정도 볶아지면(40초 정도) 물2/3컵을 넣고 불을 줄여

     뚜껑 덮어  2분간 조리한다.

3.  뚜껑 열고 저어가며 설탕을 넣고 마무리한다.

    (설탕 대신 굴소스 1작은술을 넣어도 감칠 맛이 나요)