재료 : 불고기감(쇠고기)200g - 간장3T 설탕1.5T 소금1/2T
다진마늘1T 다진파1T 참기름1/2T 깨소금1t 후추
양파1/2개 - 결대로 채썬다.
불린당면 100g
육수 : 가쓰오브시 우린 다시물 사용 한다.
1. 뚝배기를 달구어 고기를 저어가며 익힌다.
2. 끓는육수 2컵을 넣고 끓인다.
(찬육수를 넣으면 거품이 많이 생긴다)
3. 양파와 불린당면을 넣고 다시한번 끓인다.
다진마늘1T 다진파1T 참기름1/2T 깨소금1t 후추
양파1/2개 - 결대로 채썬다.
불린당면 100g
육수 : 가쓰오브시 우린 다시물 사용 한다.
1. 뚝배기를 달구어 고기를 저어가며 익힌다.
2. 끓는육수 2컵을 넣고 끓인다.
(찬육수를 넣으면 거품이 많이 생긴다)
3. 양파와 불린당면을 넣고 다시한번 끓인다.
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