[스크랩] 봄소풍도시락...마늘새우볶음 유부밥 딸아이가 구름잔뜬낀 아침에 현장학습을 갔습니다. 결국 점심시간이 지나고 부터는 비가 막 쏟아 지더군요. 다행히 아이스링크,과학박물관... 실내로 소풍을 가서 비피해는 없었지만 하교시간에 학교후문에서 애를 찾아 차에 태우면서 애좀 먹었습니다. 감사하게도 딸아이 친구맘이 버스.. 요리 2013.04.24
[스크랩] 무뚝뚝한 남편 쓰러지게 만드는 술안주-매콤한 쏘야볶음^^ 캬!!! 날씨 좋고~~~ㅎㅎㅎ 벌써 한주의 중심에 와 있습니다 늘 그렇지만 흘러간 시간을 아쉬워 하면서 다가올 일들에 대해서 기대감도 가져 봅니다 흠~~~ 우리 이웃님들은 늦은 저녁시간에 옆지기님들이랑 주로 무엇을 하시는지요 물론 TV를 보시기도 하고 운동하시는 분들도 있고 또 이런.. 요리 2012.05.16
[스크랩] 대박 김치찌개집 맛의 비밀 알아봤더니 바로 이거 였어요^^ 하이!!! 이웃님들 넘 오랜만이에요 ㅎㅎㅎ 주말 외출의 후유증이 너무 컸나봐요 ㅠㅠ 이젠 정말 하루하루가 다르다는 ㅋ~~~ 일요일 랑이 동창 체육대회에 다녀오고나서 어제는 종일 피로에 쩔어서 헤롱헤롱 ㅎㅎㅎ 여우가 또 블로그를 운영한다는 이유 하나만으로 동기회 음식을 담당하.. 요리 2012.04.24
[스크랩] (새우 튀김 완전 정복)~~바싹한 소리가 더 맛난 새우튀김 굿모닝~~ 기분 좋은 하루 시작하셨어요~~ 저두 활기찬 한주 힘차게 시작해 보내요~~~ 제가 카메라 한대 해 먹은건 며칠전에 말씀 드렸지요~~~ 바로 이녀석 때문이었답니다~~~ 새우 튀김에 떡볶기 까지 준비한다고 종종 거리다가 아까운 카메라 한대 꿀꺽했네요~~~ 튀김 사진 까지는 찍었는데~.. 요리 2012.04.11
[스크랩] [새우강정] 쉽게 만드는 새우강정~아이간식으로 추천! 칵테일 새우가 있길래..아이에게 뭐해줄까 하다가.. 새우강정이란게 생각나드라구요.. 새우를 살짝 바삭하게 튀겨서 거기에 강정소스나 맵지않은 꼬치소스 해도 괜찮겠다..란 생각이 스쳐지나가서..바로 실행~~ 새우가 어찌나 맛있던지.. 제가 분명이 저것보다 더 많은 양을 했는데.. 울 꼬마공주가..세.. 요리 2011.09.20
[스크랩] 홈메이드사과쨈으로 맛낸 새우떡강정/칠리새우 가희맘이 미국에 100일이나 가있게 되어서 그 환송회 겸 핑계김에 우리집에서 저녁식사를 함께 하게 되었다 본래 초대를 할 무렵에 이런저런 메뉴로 하면 되겠다는 아이디어가 있었는데 막상 준비를 해야 하는 당일, 아무 생각도 나지 않았다 (갑작스런 폭염으로 날도 무쟈게 덥고 개인적인 일로 정신.. 요리 2011.09.20
[스크랩] 김장전까지 버텨줄 우리집 총각김치 달랑무 두단 7천원주고 샀어요 워낙에김치가 동이 빨리나는 저희집은 식구가 먹는량 보단 이웃이 먹는김치량이 더 많아욤 ㅎㅎ 물론 잘먹었다고 비쌀때 배추도 주시고 해서 취미생활로 텃밭 일구시는 분들이 많아서 가끔 잘 얻어 먹습니당 상추며 깻잎이며 기타 등등 ~ 오늘의 재료 총각무 두단 고추.. 요리 2010.11.11
[스크랩] [옥수수 볶음밥] 찰옥수수라 쫀득하니 맛있어요~ 비가 내린 휴일. 하늘이 쨍하고 맑으면 좋겠지만 휴일내도록 잔뜩 흐린날이 계속이네요. 찌푸린 날엔 정말 아무것도 하기 싫지만 때되면 돌아오는 끼니 걱정은 어쩌지 못하네요. 그래서 묵은 김치랑 간단하게 먹고 치울 수 있는 볶음밥으로 한끼를 해결했네요. 옥수수 볶음밥. 후랑크소세지 2개...60g을.. 요리 2010.10.27
튀김비법 미미네 분식에서 배웠다 ◇ 비법 1. 신선한 재료 재료 본연의 맛을 즐기기 위해 신선하고 좋은 재료만을 사용해 정성껏 준비하는 것이 중요하다. 김말이는 좋은 김을 사용해 직접 만들어 시판 김말이와 다른 신선하고 깊은 맛을 냈고, 새우튀김을 할 때는 번거롭더라도 내장과 골수를 제거해 준비한다... 요리 2010.08.27